Considerada por muitos como o diamante de uma cozinha, a trufa é dos produtos mais apetecíveis para os chefs e não só.
A pensar nisso, a Larusmiani, uma das marcas localizadas na Via Montenapoleone de Milão, Itália, lançou este Truffle Set.
O conjunto de três peças, sob uma base de madeira que inclui ainda uma campânula de vidro, serve para fatiar trufas.
O fatiador de aço inoxidável tem ainda um cabo de pele de corça e um pincel feito de ébano de Macassar com pêlos de javali. O preço? 795 euros.
