‘É um restaurante’ prepara cerca de 200 refeições por dia para sem abrigo em Lisboa

Chefs David Jesus e Nuno Bergonse lançaram a iniciativa É um Restaurante que agora vai ajudar a servir refeições aos sem abrigo de Lisboa.

É Um Restaurante reabriu a cozinha para distribuir refeições aos sem abrigo de Lisboa.

Texto de Rafaela Teixeira*

O restaurante esteve encerrado devido à pandemia da covid-19, mas voltou a abrir para ajudar os sem abrigo da cidade. A iniciativa é dos chefs Nuno Bergonse e David Jesus, que estão à frente do projeto, e surge numa altura em que o apoio dos voluntários nas ruas e a distribuição de comida por parte das instituições foram significativamente reduzidos.

O É um restaurante é um projeto social de restauração que reintegra no mercado de trabalho quem passou por uma situação de sem abrigo.

São essas pessoas, que agora a viverem em alojamentos temporários, que em conjunto com as equipas da associação Crescer, vão servir quem está a viver na rua.

A iniciativa tem o apoio da Associação Crescer, uma ONG que trabalha com os públicos mais vulneráveis de Lisboa desde 2001.

*editado por Filipe Gil