Chefs Miguel Laffan e Miguel Gameiro organizam jantares de homenagem ao chef Silva

Os chefs Miguel Laffan e Miguel Gameiro vão juntar-se para prestar homenagem ao chef Silva em dois jantares a quatro mãos nos dias 23 e 30 de abril no restaurante Alegria, no Casino Estoril.

O menu terá seis pratos com harmonização de vinhos e irá contar com duas entradas, prato de peixe e de carne e duas sobremesas.

O chef Miguel Gameiro que também é músico (Fotografia: Global Imagens )

Recorde-se que o chef Migueld Laffan foi responsável durante sete anos pelo restaurante L’And, em Montemor -o-Novo e onde consegui uma Estrela Michelin durante cinco anos.

No final dos jantares haverá ainda um concerto do chef, e também músico, Miguel Gameiro.


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