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Gilles Lipovetsky:”O luxo do futuro vai ser o luxo do amor por aquilo que...

(artigo publicado originalmente em outubro de 2019) O filósofo francês Gilles Lipovetsky esteve em Lisboa à conversa com Joana Vasconcelos. Um fim de tarde desafiante...

Perfumista: o compositor de (bons) aromas

Lourenço Lucena vivia feliz a borrifar-se com os perfumes dos outros até decidir que preferia pulverizar-se (e ao mundo, porque não?) com as suas...

José Avillez e Henrique Sá Pessoa entre os nomeados para melhor ‘chef’

Os chefs portugueses José Avillez e Henrique Sá Pessoa estão nomeados para o prémio internacional The Best Chef, numa lista de 100 chefs de...

“É mais fácil encontrar jovens que façam ceviches do que bacalhau à Gomes de...

Mais de um ano depois ter conquistado a segunda estrela Michelin, para o restaurante Alma, o chef Henrique Sá Pessoa tira a jaleca e...

Restaurante Feitoria e chef João Rodrigues vencem prémios Mesa Marcada

E pela quarta vez consecutiva João Rodrigues conquistou o primeiro lugar na categoria de chef preferido dos prémios Mesa Marcada. Também o restaurante que...

De sapatos a malas: a cortiça transformada em peças de design

Já serviu para fazer colheres e bases de tachos, ainda serve para rolhas (são essas as melhores), mas é também comum vemo-la em paredes,...

“Tive de gritar muito, existiram muitos homens que não aceitavam ter uma mulher a...

É uma das chefs mais conhecidas do Brasil da atualidade e vai estar no Bairro de José Avillez, em Lisboa, até meados de março...

Galegos em Lisboa: de aguadeiros a milionários

Começaram a chegar há 500 anos a Lisboa, mas foi no século XVIII e XIX que vieram em força e para ficar. De moços...

De D. Quixote a Picasso: os simbolos culturais que Espanha exportou para o mundo

De Dom Quixote ao flamenco, de Goya a Paco de Lucía, são muitos os símbolos culturais que a Espanha exportou para o mundo. Muito...

Ricardo Luz é o cozinheiro do ano

O sub-chefe do restaurante algarvio Bon Bon, Ricardo Luz é o vencedor da 30ª edição do Chefe Cozinheiro do Ano. Anunciado esta quarta-feira no...

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